Tác dụng của hành tây – có thể bạn chưa biết

Thịt heo xào hành tây, súp hành tây, hành tây ngâm dấm… là những món ăn quen thuộc với chúng ta. Tuy nhiên, ít ai biết ngoài ra tác dụng của hành tây còn tác động lớn tới sức khỏe.

Hành tây có xuất xứ từ Trung Đông và sớm được biết tới bởi giá trị dinh dưỡng cao. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kì, trong 100g hành tây có chứa: năng lượng (40 kcal; 9,34g carbohydrate); 1,7g chất xơ; 4,24g đường; 1,1g protein; vitamin B6, C, E; 23mg canxi; 0,17mg kẽm; 0,129mg mange;… Chính vì vậy, hành tây có rất nhiều tác dụng phòng và chữa bệnh.

hanh-tay-1
Hành tây có giá trị dinh dưỡng cao

Tác dụng của hành tây trong phòng bệnh

Giảm nguy cơ các bệnh về tim mạch và máu: Mỗi ngày ăn nửa củ hành tây sẽ giúp bạn hạn chế lượng cholesterone tới 60% trong cơ thể và ngăn ngừa những cơn đau tim. Đồng thời làm  tăng mật độ liprotein, chất này có tác dụng ngăn cản chứng huyết khối và bệnh mạch vành tim.

Chống nhiễm khuẩn: Hành tây có tác dụng ngăn ngừa các vi khuẩn lây nhiễm, trong đó có cả vi khuẩn Salmonella và E.coli. Ngoài ra tác dụng của hành tây với đường tiểu là chống viêm bàng quang.

Phòng ung thư ruột kết: Hành tây có chứa fructo-oligosaccharides làm kích thích sự tăng trưởng vi khuẩn có lợi và giảm sự hình thành các khối u ở ruột kết.

Tăng cường miễn dich: Vị hăng của hành tây giúp tiết mồ hôi và lưu thông máu. Trong tiết trời lạnh, tác dụng của hành tây được phát huy giúp tránh cảm cúm, nhiễm trùng, cảm lạnh.

Cải thiện cuộc sống tình dục: tác dụng của hành tây lúc này được coi là chất kích thích ham muốn mạnh liệt. Trộn lẫn một thìa nước ép hành tây với một thìa nước ép gừng, uống ngày 3 lần, cảm xúc tình dục của bạn sẽ có sự thay đổi trông thấy.

Tác dụng của hành tây trong chữa bệnh

Kích thích mọc tóc: Nếu bạn bị rụng tóc, hãy bôi nước ép hành tây 2 tuần/lần trong vòng 2 tháng, bạn sẽ có một mái tóc dày và khỏe hơn. Ngoài ra bạn có thể trộn cùng mật ong để có mái tóc óng mượt. Chắc chắn đây là cách chăm sóc tóc hiệu quả và tiết kiệm hơn bất cứ phương pháp nào.

Chữa các bệnh về hô hấp: Nếu bạn bị cảm cúm, cảm lạnh, ho có đờm thì hãy uống 2-3 thìa hỗn hợp nước ép hành tây và mật ong. Các triệu chứng cảm, ho thông thường sẽ biến mất sớm.

hanh-tay-3
Hỗn hợp hành tây – mật ong rất tốt cho sức khỏe

Chữa nhiễm trùng đường tiết niệu: Nếu bạn đi tiểu mà có cảm giác nóng thì có nghĩa là đường tiết niệu của bạn đã bị nhiễm trùng. Hãy trần hành tây, đến khi thấy nước bốc hơi thì lọc lấy nước rồi uống, cách này sẽ làm giảm viêm đường tiết niệu cho bạn.

Kết

Hành tây có rất nhiều tác dụng tốt với sức khỏe, trên đây chỉ là những  công dụng bạn dễ dàng nhận ra nhất. Tuy nhiên, nên chú ý khi sử dụng hành tây, nếu bạn mắc bệnh tim thì nên hạn chế sử dụng vì chất glycosid trong hành tây có ảnh hưởng không tốt tới hoạt động của tim mạch.

Oysterplus.net

Các tin liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *